Puolan kotiruokaa

Puolalainen keittiö ei ole helpoin, ja siksi sen runsaasti lihaa löytyy. Ne ovat tavallaan hyvän, puolalaisen, kotiruokaa.

Lihavalmiste ei noudata parhaita tehtäviä. Varmasti, jokainen on tullut inkivääri- tai kovaan lihaan. Kaikissa keittiöissä tulisi löytää esine, joka suojaa meitä kulinaarisen lihan mishapsiltä - silppurilta kehoon. Se ilmaistaan yleensä kymmenistä pienistä teristä, jotka on upotettu toisiinsa. Tätä gadgetia käytetään lihan hellittämiseen ilman jänteitä. Sopii erinomaisesti kaikenlaisiin leikkeleisiin tai pihveihin. Lihamyllyssä varustettujen terien tulee olla valmistettu ruostumattomasta teräksestä - ei ainoastaan tuotteen kestävyydestä vaan puhtaudesta ja toiminnallisuudesta. Kaikki muu kotelo valmistetaan edelleen keinotekoisesta rungosta. Silppurilla lävistetty liha säilyttää sisällä olevat luonnolliset mehut, jolloin voimme saada mehevän, pehmeän lihan jopa paistamisen jälkeen. Itse lämpökäsittelyprosessi tulee tasaisesti ja lisäksi paljon nopeammin. Samoin marinointiaika lyhenee merkittävästi.

Lisäksi voimme todeta, että lihaa ripottaneet mausteet menivät syvyyteen, mikä on hyödyllistä lihan verraton maku. Liha-murskain on mukava vaihtoehto klassiselle survimelle. Lihavalmistusprosessi päättyy paitsi tehokkaammin myös hiljaisemmin. Naisten kotona on poikkeuksellinen energiansäästö. Murskain, pieni koko on erittäin tehokas, se on myös tarpeeksi vahva pesemään sen tämän veden alla, mutta kaikkia ei voi laittaa astianpesukoneeseen. Moderneissa tiloissa kannattaa tutustua huoltoon. Käsinpesu prides varovaisuus - terät voivat helposti leikata meidät! Kehon murskain on erottamaton kumppani monille ammattikäyttöön tarkoitetuille kokkeille, mutta myös koti-ihmisille, jotka tietävät, että tällä tavallisella menetelmällä valmistamme pehmeän ja vahvan lihan.